油揚げピザ(肉味噌)の画像

Description

簡単おつまみです。肉味噌は作り置きしておくと
いろいろ使えますよ。
肉味噌の作り方は「肉味噌豆腐」で検索お願いします。

材料 (写真の量)

1枚
1/4本
肉味噌
肉味噌豆腐で検索お願いします。

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り
    もう半分にスライスします。

  2. 2

    肉味噌を乗せてスライスチーズを乗せます。

  3. 3

    トースターで5分~7分
    焼き色を見て焼けば完成です。

  4. 4

    写真

    玉ねぎスライス
    トマト
    ピーマン
    ケチャップ
    チーズでピザ風にアレンジしたものです。

コツ・ポイント

肉味噌が落ちやすいのでチーズを乗せることで落ちにくく
また、マイルドにしています。
今回は青唐辛子の肉味噌を使用しましたが、辛さが後を引く一品です。

このレシピの生い立ち

油揚げが沢山あって煮たものは食べるのが苦手なので
あるもので作ってみました。
レシピID : 1516648 公開日 : 11/08/06 更新日 : 11/08/08

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