茄子の甘酢漬け
Description
暑い夏は、キンキンに冷やして食べると美味しい〜♪
machi★mama
作り方
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1
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茄子3本は 食べやすくきり 耐熱皿に入れて ラップして７分くらいレンジで加熱します。
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2
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ボウルに 調味料を混ぜておき、この中に茄子を漬けておき、皿にもりつけゴマを散らせば出来上がり！
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3
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冷やして食べると 美味しいよ。
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コツ・ポイント
加熱時間は レンジによるので ご家庭に 合わせてやって下さいね。
このレシピの生い立ち
サッパリな茄子が食べたくて…！
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