さっぱり！冷しゃぶぶっかけそうめん
おからくっきー
作り方
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1
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豚肉は、お酒を少量加えた湯でさっと茹でて氷水で冷まし水気を切っておく。
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2
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大根はおろしておく。大葉は千切り。梅干は種を取っておく。
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3
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そうめんを袋の表示通りに茹でて水で洗ってざるに上げる。
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4
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お皿にそうめん・豚しゃぶ・大葉・大根おろし・梅干の順に盛り、最後にめんつゆをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
子供にもお手伝いしてもらいましょう！大根おろしや梅干の種取は小学生なら出来ましたよ！
このレシピの生い立ち
短時間で出来る、お肉を使ったぶっかけそうめんを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
