ブルーベリージャム♡ブラマンジェ☆☆

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Description

 自家製ジャムを活用~♪

材料 (4~5個分)

400cc
あれば 飾り用に生ブルーベリー
適宜

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    鍋に牛乳を計りながら入れる
    ブルーベリージャムをいれてよく混ぜる

  3. 3

    2にコンスターチを広げるように入れてだまがなくなるまでよく混ぜる 

  4. 4

    液が全体によくまざったら
    弱めの中火にかけて
    泡だて器などで混ぜ続ける

  5. 5

    混ぜ続けているとトロツとしてくるので少し軟らかめで火からおろして
    なべ底の熱さが落ち着くまで混ぜ続ける

  6. 6

    写真

    用意した器に流し込み
    荒熱がとれたらラップをして冷蔵庫にいれて冷やす

コツ・ポイント

5ではトロミがつきはじめると速いので 少し軟らかめで火からおろす 

このレシピの生い立ち

ブルーベリーを沢山 摘んできたので 出来立てジャムを活用しよう!と思い立ち
レシピID : 1517132 公開日 : 11/08/07 更新日 : 11/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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70cafe
余っていたジャムも同時に消費♪とろ②うま②なのに簡単過ぎて衝撃!

簡単美味しいが何よりですよね^^美しいレポをありがとう♬

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fmfm0807
早速2回目。フルーツソースがけ。他のジャムでも美味しく出来そう♪

リピ嬉しい♡他ジャムアレンジしてください^^どうもありがとう

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fmfm0807
甘すぎずコクがありますね。ジャムを有効活用できて大満足(^ ^)

美味しそう♬作って頂けて嬉しいです!どうもありがとう~♥

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huto☆
初ブラマンジェなの♡ブルーベリージャムと牛乳マッチして美味しいね

早速作ってもらえて嬉しいわ♡いつもどうもありがとう♬