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人参を3~4cmの千切りにする
生姜も千切りに
フライパンを温め、ごま油を引き生姜を入れて少し香りが出てきたら人参を入れて炒める
人参がしなってきたらフライパン中心を開けて、そこへひき肉をいれ炒める。ひき肉に火が通ったら人参と混ぜていためる
☆印の調味料を混ぜて④へ入れて馴染むまでいためて出来上がり
万が一、味が濃くなってしまった場合→→①温泉卵を入れてみる。②納豆を混ぜてみる。両方入れても旨いです
レポありがとう!是非夏の暑い日にどうぞ~♪