*ししとうのソテー*オリーブオイルで

*ししとうのソテー*オリーブオイルでの画像

Description

ししとう&エリンギを焼くだけ。
オリーブオイルをかけてイタリア~ン♪

材料 (2人分)

あらびき塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ししとうは洗って縦半分に切り、ヘタ・種を取ります。

  2. 2

    写真

    エリンギも汚れをおとし、適当な大きさに。

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱し、ししとうを焼きます。

  4. 4

    写真

    続いてエリンギも焼きます。
    両面、焼き色がつくようにこんがりと。

  5. 5

    写真

    ↑こんな感じ(^_^)

    焼けたら、お皿に並べ、塩・こしょう。

  6. 6

    写真

    オリーブオイル、しょうゆを混ぜて、全体にかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ししとうがたくさん獲れたので(^_^)
レシピID : 1518880 公開日 : 11/08/09 更新日 : 11/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
コージ
おいしかったです!!

作っていただき感謝です♡素敵なつくれぽありがとう~♬

初れぽ
写真
ババガレイ
今年最後のピーマン(^^ゞオリーブオイルだとめちゃワインに合う!

明日解禁やん!先走ったな、婆さんや~笑お口に合って嬉しいじょ