お徳用マロングラッセ入りの水ようかん
小世界
作り方
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1
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マロングラッセは、崩れているものですが味は同じ。
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2
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さらし餡をふやかし、かんてんクックをとかして火にかけます。
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3
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あらかじめ容器にマロングラッセを入れておいて、水ようかんの溶解液を流しました。
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4
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粗熱を取ってから冷蔵庫で１所間ほど冷やしました。
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コツ・ポイント
マロングラッセにお砂糖が入っているので
その甘みを生かして作ります。
その甘みを生かして作ります。
このレシピの生い立ち
お徳用マロングラッセを製菓用に買いました。
これを使って、栗水ようかんを作ります。
これを使って、栗水ようかんを作ります。
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