ほうれん草入り卵焼き
Description
写真は１人分なので、卵1個。ほうれん草と調味料は適当です（笑)
はる＆かつ
材料
（４人分）
作り方
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1
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卵をほぐし、Aとほうれん草を混ぜる。
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2
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フライパンを熱してサラダ油を薄く引き、①の1/4量を流しいれる。
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3
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半熟状態に火が通ったら、向こう側から手前へと巻く。巻いた卵を向こう側へ移し、あいた部分に油を足す。
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4
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残りの卵液を1/4量流し入れ、重ねて巻いていき、これを繰り返して大きな卵焼きを焼き上げる。
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5
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あれば巻きすで巻いて形を整え、荒熱がとれたら食べやすい大きさに切って器に盛る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パルスイートでヘルシーに卵焼きを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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はる＆かつ
