豚肉のレバーペーストチーズ焼き
Description
子どもたちが好きな豚ロースにレバーペーストで作ったソースとチーズをトッピングした一品。カルシウム豊富メニューです。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
チーズの下のソースはいろいろとアレンジ可能。粒マスタードとマヨネーズのソースやトマトソースも合います。その日の気分で味を変えるのもおススメ。オーブンを使用せず、フライパンで蒸し焼きにしてもOKです。
このレシピの生い立ち
長男の学校の宿題「カルシウムの豊富なメニュー」の中で、考えたメニュー。育ちざかりの息子たちは「肉」が好き。では、レバーペーストとチーズでカルシウム(カロリーも?)を強化しました☆ご飯にもお酒にも合います!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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