ハワイ!Boots&…のパンケーキソース

ハワイ!Boots&…のパンケーキソース

Description

マカダミアナッツの香ばしさが効いたソースが抜群!子供から大人まで大好きな味♪気分はALOHA~

材料 (4枚分くらい)

A.生クリーム
100cc
  牛乳
100cc
  砂糖
40g
  バター
10g
  小麦粉
大2
  塩
ひとつまみ
マカダミアナッツ
50g

作り方

1

【下準備】
マカダミアナッツを細かく砕き、焦げ目がつかないように煎る(水分を飛ばすのが目的なのでレンジでも可)

2

【ソース作り】
「A」の材料をすべて鍋に投入。
火にかけて、絶えずかき混ぜながら、弱火で約8分。

3

※ホワイトソースのような感じになってしまったら少し火にかけすぎ。シチューより気持ち固めくらいかな。

4

火からおろして、バニラエッセンスを加えて、マカダミアナッツをトッピング分だけ残して投入。

5

お好きなパンケーキの上に、ソースを乗せて、ナッツをトッピング☆
ハワイ気分を満喫あれ!

6

写真

つくれぽ10人になりました。おいしそうに作ってくださってありがとうございますm(^^)m

7

写真

つくれぽ100人!たくさんのつくれぽをありがとうございます!!

コツ・ポイント

ホワイトソースの作り方とほぼ同じ要領。とにかくダマにならないようにかき混ぜて!
ナッツは細かくした方がソースになじみます。
2013.9.29トップの写真と分量を少し変更しました。

このレシピの生い立ち

ハワイに旅行に行ったときに食べた「Boots&…」のパンケーキソースがあまりにもおいしくて、再現に挑戦!
旦那さんも認める味になりました☆
簡単なので週末の朝食にもばっちり!
レシピID : 1523111 公開日 : 11/08/15 更新日 : 13/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

253 (232人)

2021/09/16

写真

ちょっと煮詰まったけど、ミルキーでナッツの食感が良くて美味しい☆

うたかた。

2021/02/09

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濃厚でとっても美味しいです!

●ゆゆゆ●

2021/02/08

写真

おいしかったです^_^

nanakokoko

2020/07/05

写真

砂糖30グラム、くるみカシューナッツで♡ まさにあの味!ハワイが恋しくなりました♡ 素敵なレシピ感謝です◡̈

ぴっぴー♪

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