ハワイ!Boots&…のパンケーキソース
作り方
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1
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【下準備】
マカダミアナッツを細かく砕き、焦げ目がつかないように煎る(水分を飛ばすのが目的なのでレンジでも可)
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2
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【ソース作り】
「A」の材料をすべて鍋に投入。
火にかけて、絶えずかき混ぜながら、弱火で約8分。
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3
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※ホワイトソースのような感じになってしまったら少し火にかけすぎ。シチューより気持ち固めくらいかな。
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4
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火からおろして、バニラエッセンスを加えて、マカダミアナッツをトッピング分だけ残して投入。
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5
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お好きなパンケーキの上に、ソースを乗せて、ナッツをトッピング☆
ハワイ気分を満喫あれ!
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6
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つくれぽ10人になりました。おいしそうに作ってくださってありがとうございますm(^^)m
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7
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つくれぽ100人!たくさんのつくれぽをありがとうございます!!
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コツ・ポイント
ホワイトソースの作り方とほぼ同じ要領。とにかくダマにならないようにかき混ぜて!
ナッツは細かくした方がソースになじみます。
2013.9.29トップの写真と分量を少し変更しました。
ナッツは細かくした方がソースになじみます。
2013.9.29トップの写真と分量を少し変更しました。
このレシピの生い立ち
ハワイに旅行に行ったときに食べた「Boots&…」のパンケーキソースがあまりにもおいしくて、再現に挑戦!
旦那さんも認める味になりました☆
簡単なので週末の朝食にもばっちり!
旦那さんも認める味になりました☆
簡単なので週末の朝食にもばっちり!