あっさり味ピーマンの肉詰め
Lひろりん
作り方
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1
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豚挽き肉 玉葱みじん切り パン粉 牛乳 卵をボールのなかで良く混ぜる
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2
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ピーマンは半分に切り 種とへたを取りピーマンの内側に小麦粉を薄くはたいておく
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3
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2のピーマンに1をしっかり詰め肉のところに小麦粉をはたいておく フライパンに油を入れ肉をしたにして入れる
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4
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*をまぜておきます ピーマンに少しこげめがついたら ひっくり返して*を入れ 時々返しながらたれをからめ
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5
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たれが良くからんだら出来上がりです
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コツ・ポイント
たれを入れたら焦がさない様に注意して下さい
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めと言うと ケチャップ味のイメージですが 私はこの味のが いくらでも食べれて好きです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Lひろりん
