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オクラの胡麻みそ和え♪

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Description

胡麻みそが、オクラと合う〜♪胡麻たっぷりで美味(^-^)

材料 （2〜3人分）

オクラ
10本位
A すり胡麻
大さじ1
A 砂糖
大さじ1/2
A 味噌
大さじ1/2
A だし醤油(濃縮2倍)
小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラをサッと茹で、冷ましておく。 Aの調味料は混ぜておく。

  2. 2

    冷ましたオクラを食べやすい大きさに切り、混ぜておいた胡麻みそで和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

オクラは、茹ですぎない方がいいかな…少し混ぜにくいですが、しっかり混ぜましょうp(^^)qインゲンでもOKです。

このレシピの生い立ち

夏野菜のオクラ、胡麻みそが合いそう〜♪で作ってみました。
レシピID : 1523892 公開日 : 11/08/16 更新日 : 11/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (7人)
2017年7月28日
写真
ururun60
おくらとゴマみそよくよく合いますね。美味しかったです～♪

嬉しいレポ感謝♪オクラの美味しい季節〜また作ってくださいね!

2015年8月19日
写真
クック18ZZE6☆
ごま味噌おいし〜（≧∇≦）リピします(*^^*)

オクラの緑がとってもきれい‼ぜひリピしてくださいな。

2014年8月9日
写真
おいしくなあれ
すりごまと味噌が合う～♪子供が美味しいと食べてます♪

子供さんにも気に入ってもらえて嬉しい！また作ってね♪レポ感謝

2014年7月30日
写真
レイナーチ
また作りました♡最高です！

オクラの季節ですね♪気に入ってもらえて嬉しいです。リピ感謝！

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( )
ケムッソ
オクラの胡麻みそ和え♪
by ケムッソ