豚肉のニラピカタの画像

Description

ニラと卵ってやっぱり合います!

材料

1/2束
ごま油
大2
2個
大2
★塩
少々
★こしょう
少々
★ニンニクおろし
小1
★オイスターソース
大1
大2

作り方

  1. 1

    ★を混ぜます。

  2. 2

    ニラを細かく切る

  3. 3

    写真

    1に2を入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    豚肉を一口大にまとめ小麦粉をまぶし、余分な小麦粉をおとす。

  5. 5

    4を3にくぐらせて、ごま油をひいたフライパンで弱火でじっくり炒める。

コツ・ポイント

豚肉は一口大にまとめるので中まで火が通るように弱火でじっくり焼いてください。

このレシピの生い立ち

旦那がピカタが好きなのでいつものピカタに余ってたニラとオイスターソースをいれてみました!
レシピID : 1524423 公開日 : 11/08/17 更新日 : 11/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みみと♡
いつものピカタにニラをプラス、ごま油の風味で一味違ったおかずになりました。ありがとうございます♡美味しくできたのでリピ決定です!