海老とアボガドのメキシカンバゲット☆

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Description

スイ−トチリソ−スが決め手のバゲット。おつまみにもランチにもおもてなしにも楽チンレシピです☆

材料

1個
マヨネーズ
大さじ1
スイ−トチリソ−ス
大さじ1
チリパウダー
ひとつまみ~お好みで

作り方

  1. 1

    海老はむきエビの状態のものを使ってもいいですが、皮付きの場合は皮をはいで背ワタをとり片栗粉で洗いさっとゆがいておきます

  2. 2

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    アボガドと海老を小さくカットしておき、ボ−ルに入れレモン汁(分量外)を絡めておきます。

  3. 3

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    2にスイチリソ−ス、マヨ、チリパウダ−を入れて全体にからめます。すぐ食べないときはこのまま冷蔵庫に入れておきましょう。

  4. 4

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    バゲットをお好みの厚さにスライスしてバタ-を塗り軽くト−ストします。その上に2をトッピングしさっとマヨをかけてできあがり

  5. 5

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    今回はこのスイ−トチリソ−スを使用しています。

コツ・ポイント

食べる直前にトッピングして出してくださいね。スイ−トチリソ−スがなければケチャップでも美味しいです。しかし<メキシカン>が売りなので笑。その際は別ものかな笑。チリパウダ−はお好みで足してください。子供には加えずにそのままのせています。

このレシピの生い立ち

さっと作れてすぐ出せるおつまみ的な1品を作ろうと思って。さらに、ちょうど、スイチリを残していたのでそれを活用したレシピを考えてみました。
レシピID : 1524463 公開日 : 11/08/21 更新日 : 11/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Alisahime
海老がなかったので、鳥モモ肉で代用しました♡♡♡美味しかったです

ええええーーー! それは、大発見♪です!やってみよー!

初れぽ
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ジャミママ
アレンジでガーリックチップ乗せて焼いてみたらおいしかった

おいしそー!!ナイスアイデアですね♪私もやってみまーす♪