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＊HBで簡単！枝豆チーズパン＊

＊HBで簡単！枝豆チーズパン＊の画像

Description

ちょっと塩気がある大人のパン！とろけたチーズがカリッと焼けた部分がたまりません。お酒にもよく合いますよ

材料 （8〜10個）

★強力粉
300g
★バター
30g
★砂糖
30g
★塩
5g
★コンデンスミルク
大さじ1
★牛乳
180cc
★ドライイースト
6g
枝豆(冷凍でも可)
お好きなだけ
黒ゴマ
少々

作り方

  1. 1

    ★を全てHBへ入れ1次発酵まで。取り出したら生地に枝豆を加え手早く全体に混ぜ込む。

  2. 2

    6〜8個に分割し固く絞った濡れふきんを掛け15分ベンチタイムをおく。その後ガス抜きをして綺麗な面が出るように丸く成形する

  3. 3

    38℃〜40℃で30分2次発酵したら、とろけるチーズ、黒ゴマをのせ、180℃に温めておいたオーブンで15分焼いて完成！

  4. 4

    お好みでブラックペッパーをチーズの上に掛け焼いてもおいしいです！成形も細長く伸ばして結んだり、ロングにしたりとどうぞ

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで調整してください。少しチーズに焼き色が付いてカリッとした感じもおいしいです！枝豆を入れ込む時は練りすぎて潰さないように…

このレシピの生い立ち

近くのパン屋さんでよく買っていた枝豆チーズパン。ランチパンとしてもワインのお伴としても大好き♪でもお値段もちょっといいんです…そこで自分で作ってみようとトライ!!生地はHBにおまかせなのですごく簡単。黒こしょうを入れたバージョンも大好き☆
レシピID : 1525014 公開日 : 11/08/18 更新日 : 11/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年1月30日
写真
あつsmile
ワインと一緒に食べたいッ！(*´艸`)美味しいレシピありがとう❤

作って下さってありがとうございます！

2014年2月6日
写真
ちびーーず
ベーコンも入れて作ってみましたー♪ふわふわで美味しかったです‼

作って下さってありがとうございます

2013年8月27日
初れぽ
写真
yappyパクパク
ひとめぼレシピ～♪生地がめっちゃ柔らかくてりぴ決定☆

ありがとうございま～す！！薄めにカリッと焼いてもおいしいよ☆

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ささぼんママ
＊HBで簡単！枝豆チーズパン＊
by ささぼんママ