ニラと舞茸のチャーハン✿

ニラと舞茸のチャーハン✿

Description

パパッと出来るスタミナチャーハンです♪ニンニクとバターしょう油でコク旨☆(2012.12.03話題入り♪感謝です♡)

材料 (2人分)

ご飯
2膳分
舞茸
1/2パック
ニラ
1/2束
2個
バター
小さじ2位
しょう油
少々
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

ニラと舞茸は粗みじん切りにしておく。

ニンニクをすりおろす。

2

写真

卵と溶いてフライパンに油(分量外)をひいて流し入れ、
軽く火を通して皿に取り出しておく。

3

フライパンを熱し
バターを入れ、
ニンニクを入れて
まず舞茸を炒める。
だいたい火が通ったらニラを入れ炒める。(強火

4

ニラに火が通ったらご飯を入れ
コンソメ、しょう油を入れ炒め合わせ、
味をみて塩コショウで調整する。

5

最後に(2)の卵を入れ、崩しながら混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

☆ 卵を焼いた後に卵が残ってたら、フライパンを洗ってください
☆ ニンニクはチューブのものでもいいです(3cm位)

このレシピの生い立ち

うちの子供達の好きな舞茸を入れたチャーハン作ってみて好評だったので^^
レシピID : 1525372 公開日 : 11/08/18 更新日 : 12/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (11人)

12/12/30

写真

炒飯好きの娘も完食~こちらもご馳走様です^^

K/S

Kちゃん~Wれぽ激嬉♡今年も宜しくね✿又日記にお邪魔するね♡

12/12/31

写真

リピ♡温かいレポに素敵レシピ感謝いっぱい♡アリガトウ♡良いお年を

けんくんのママ

もうね嬉しすぎて言葉に出来ないよ♡ママちゃんらぶ♡ことよろ♡

12/12/20

写真

ニラをたっぷり 大変まいうーでした。 また作ります。

ゆき夫

元気が出そうですね~♫まいうーも嬉しいです✿れぽありがとね♡

12/11/30

写真

ニラと舞茸の組み合わせナイス!夫もモリモリ食べたよ♪祝☆話題入り

まろんかふぇ

まろんⓒお久~♡素敵な女神ⓒれぽ激嬉し(涙)栗日記見てるよ❤

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