豚肉とカボチャのほっこり炒め
☆ひなたぼっこ★
作り方
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1
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豚肉とカボチャを食べやすい大きさに切り、カボチャはラップをしてレンジで３分チン。
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2
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しめじも食べやすい大きさに手でちぎっておく。
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3
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☆の材料を合わせておく。
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4
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豚肉を炒め、火が通ったら、カボチャとしめじを加え、しんなりするまで炒める。
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5
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全体に火が通ったら③の調味料を加え、さらに炒めて味を馴染ませる。
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6
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全体に調味料が絡んだら出来上がりo(^-^)o
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コツ・ポイント
カボチャは薄めに切った方が味が馴染みやすいですp(^^)q
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったカボチャとしめじで何を作ろうと悩んでいたら思い付きましたp(^^)q
