簡単♪空芯菜と夏野菜のオリーブ炒め
うさぎ。。。
作り方
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1
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オリーブオイルをフライパンに入れて、茄子を炒める
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2
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少ししんなりしてきたら、エリンギを入れて炒める
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3
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その後、空芯菜を入れて、塩コショウ、中華あじを入れて更に炒める
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コツ・ポイント
薄味でもオリーブオイルの味で美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
クスマイ・ＥＸＶオリーブオイルを使って、スーパーで見つけた空芯菜を食べたくて、エリンギと茄子と一緒に炒めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うさぎ。。。
