お魚嫌いの子供に☆鮭の青のり風味焼き

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Description

2012/6/6 話題入り㉜感謝♡
お魚苦手な娘が食べてくれたメニューです♪青のりの風味で食べやすくなるみたい(^^)

材料 (2人分)

生鮭切り身(白身魚やめかじきでも)
2切れ
★醤油
小2
★みりん
小1/2
薄味なのでお好みで調整お願いします♪
大1/2
大1半

作り方

  1. 1

    鮭を★の漬けダレに漬け、途中ひっくり返しながら15分~30分置いておく。

  2. 2

    ☆の材料を合わせ、小麦粉のダマが残らないようによく混ぜる。

  3. 3

    鮭に②をつけ、油を熱したフライパンで焼く。残った漬けダレは取っておく。

  4. 4

    両面が焼けたら、残っているタレを鮭の表面に塗り、軽く焼いてできあがり。

  5. 5

    ≪1人あたり≫
    ✿120kcal
    ✿塩分1.1g

コツ・ポイント

◆11/8/26レシピ見直し。衣が少しゆるくてつけづらかったので、水の分量を大2→大1半に変更しました。
◆子供向けの薄味レシピなので、お好みで★の調味料を増やしてみてください♪

このレシピの生い立ち

『お魚嫌いの子供に』シリーズ第3弾♪娘にいかにしてお魚を美味しく食べてもらうか・・・永遠のテーマです(笑)
レシピID : 1526165 公開日 : 11/08/19 更新日 : 12/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
写真
*ぺぺちゃん*
青のりはなかったのでしてませんが、この下味が大好きで何度目かのリピです!レパートリー増えて感謝です!
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まじゅじゅ
メカジキで作魚好きにも勿論!美味し♡有難う お久振りです元気カナ

ご無沙汰してます!元気だよ〜♡めかじきで素敵なれぽ有難う!

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さるまきお
息子完食!お陰でバリエ増えました。大人向けにも作ります^_^

息子くんに完食してもらえて嬉しいです!ぜひぜひ大人向けにも♡

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にゃぁ~さん
鱈で(^^)/魚苦手ですが青のりの風味が美味しくて食べれました!

お魚苦手なのに食べて頂けたなんて感激です!お試し頂き感謝♡