小松菜入り チーズオムレツ
Description
朝ご飯のおかずに小松菜入りのチーズオムレツです。すぐに出来て、栄養満点です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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小松菜は茹でてみじん切りにして、水気絞っておく。(この状態で冷凍保存可能)
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2
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ボールに卵を溶き、牛乳、塩、こしょう、小松菜を加えて混ぜる。
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3
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熱したフライパンにバター溶かしいれ、②を1/4量入れ、チーズ2枚をちぎって入れ、オムレツを焼く。
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コツ・ポイント
小松菜は①の状態で冷凍保存できるので、忙しい朝でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
朝ご飯に栄養のあるおかずを作ろうと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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