キャベツと豚肉の味噌炒め
作り方
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1
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キャベツは芯を取ってザク切りに。生姜、にんにくは微塵切り。
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2
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油をしいたフライパンに豚肉を入れて炒め、適当にいたまった所にキャベツと生姜、にんにくを全部入れる。
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3
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肉に火が通ったら、みりんと味噌を入れる。
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4
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味噌が全体に回って、キャベツが柔らかくなってきたら出来あがり。アツアツをご飯とどうぞ!
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コツ・ポイント
調味料の量は好みで調節して下さい。レシピID1626891 柿味噌をみりんと味噌の替りに使う場合柿味噌大さじ2で
このレシピの生い立ち
うちで良く作る定番メニュー
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