蛸・葱のちじみもどき
作り方
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1
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蛸の足は食べやすい大きさに切る。葱は5cmの長さに切る。
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2
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全部を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンを熱し ごま油を入れ2を入れ焼く。良い感じに焼き色がついたら裏返し蓋をし蒸す。
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4
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中まで焼けたら 器に移し はい 出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちじみを食べたくなり作ってみました。
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蛸の足は食べやすい大きさに切る。葱は5cmの長さに切る。
全部を混ぜ合わせる。
フライパンを熱し ごま油を入れ2を入れ焼く。良い感じに焼き色がついたら裏返し蓋をし蒸す。
中まで焼けたら 器に移し はい 出来上がり。