じゃがバターくるみ焼き
Description
ホクホクのじゃがいもと香ばしいくるみ・そしてバター醤油がたまりません❤❤❤
おつまみには最高です。
おつまみには最高です。
材料
(3人分)
作り方
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1
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じゃがいもを良く洗いひとつひとつラップで包む。
電子レンジ700Wで2分加熱する。
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2
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加熱したじゃがいもを1㎝幅くらいの厚みで切る。
くるみはビニール袋に入れて少し砕く。
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3
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フライパンにバターを入れて溶けたら加熱したじゃがいもを入れ、両面がこんがりなるくらいに焼く。
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4
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裏面も焼けたらくるみを入れて少し焼く。最後に醤油を回しかけ出来上がり。
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5
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くるみの他にもカシューナッツも合いますよ。
味もカレー味・ガーリックバターも合いますよ。
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コツ・ポイント
電子レンジで加熱後、切るときに熱いのでやけどに注意。
3の両面こんがりとありますが、すでにじゃがいもに火が入っているのでうっすら焼ける程度でも大丈夫です。くるみはすぐに焦げてしまうので余り焦がさないように。
3の両面こんがりとありますが、すでにじゃがいもに火が入っているのでうっすら焼ける程度でも大丈夫です。くるみはすぐに焦げてしまうので余り焦がさないように。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあるので家にあるもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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