トマトとパイナップルのゼリー
作り方
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1
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耐熱ボールに水とゼラチンを入れてふやかす。
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2
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缶汁を加える→混ぜる→電子レンジ1分(ゼラチンが溶ければよい)
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3
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パイナップルとトマトはさいの目切り
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4
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②に③とレモン汁を混ぜる→器に入れる→冷やし固める。
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5
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8/29 水の分量を
60cc→200ccに変更しました。
ゆるいゼリーになりますが、こちらの方が美味しいと思います。
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コツ・ポイント
トマトとパイナップルの大きさを揃える。
パイナップルは缶詰を使用して下さい。
生だとタンパク質分解酵素でゼリーが固まらないと思います。
パイナップルは缶詰を使用して下さい。
生だとタンパク質分解酵素でゼリーが固まらないと思います。
このレシピの生い立ち
がっちりマンデーというTV番組で紹介されていた取り合わせが面白いな~❤と思って、ゼリーにしてみました。リンゴみたいな味になります。