アイス☆練乳＆水、混ぜるだけ☆簡単！
あおもみじ
作り方
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1
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蓋付きの容器に水と練乳を入れ、よく混ぜた後、冷凍庫に入れる。
抹茶アイスなど具を入れる場合はここで（コツポイント参照）
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2
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途中で2～3回取り出し、フォーク等で崩し、よく混ぜる。（冷凍庫に入れてから約２時間後に1回、更にその1時間後に1回程度）
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3
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ほどよい硬さに凍ったら、完成！
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4
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容器は、
Ziplockの145㎜角型、高さ63㎜を使いました。
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コツ・ポイント
・抹茶アイスは、工程1の蓋付き容器に、最初に抹茶小さじ1と同量のぬるま湯を入れ、抹茶を溶く。次に練乳を入れよく混ぜる。最後に水を入れ混ぜた後、冷凍庫に入れる。ダマが残ってもok
・抹茶を別の容器で溶いた後、練乳、水と合わせてもok
・抹茶を別の容器で溶いた後、練乳、水と合わせてもok
このレシピの生い立ち
猛暑で、アイスを買いに出掛けるのもタイヘン！なので作ってみました。
甘さはあるのに、市販のアイスより後味サッパリ！体も一気に冷えます。
コンデンスミルクは、東日本大震災の直後、品薄の牛乳の代わりに買っていたものを
今回、使い切りました。
甘さはあるのに、市販のアイスより後味サッパリ！体も一気に冷えます。
コンデンスミルクは、東日本大震災の直後、品薄の牛乳の代わりに買っていたものを
今回、使い切りました。
あおもみじ
