青椒肉絲風
Description
無難に美味しい組合せです。
ごはんも進むので、気になられたらどうぞ♪
分量は好みでお願いします。
ごはんも進むので、気になられたらどうぞ♪
分量は好みでお願いします。
材料
(2人前)
■
牛バラ肉
■
にんじん
■
ピーマン
■
にんにく
■
しょうが
■
醤油
■
みりん
■
酒
■
胡麻油
作り方
コツ・ポイント
にんじんを下茹でしないので、火をきちんと通すこと。
にんにくは芯を取り除いておくと臭くないです。
にんにくは芯を取り除いておくと臭くないです。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲の素を店で見かけたので、それっぽいのを作ろうと思って作りました。