とり肉ごぼうキンピラ
作り方
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1
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とり肉、ごぼう、人参、ピーマン、にんにくを千切りにする。
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2
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すりごま以外の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンを熱し、油を敷き、ごぼう、にんにく、とり肉、人参、ピーマンの順に炒める。
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4
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ほぼ火が通ったら、調味料を入れ水分が少し残るくらいまで炒め、すりごまを混ぜ出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうととり肉をあっさり食べたいと思い、酢を加えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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