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なすを縦3等分に切り水にさらす。その間に赤味噌と砂糖と少量の水を混ぜ合わせておく。
豚肉を細かく切り、フライパンで炒める。その中に合わせた味噌を入れて絡める。
ナスの水気を切り塩コショウをして、クッキングシートの上に並べていく。
1つずつマヨネーズを塗っていき、その上に2をのせてチーズものせる。
あとはオーブンで焼き色がつくまで焼く。
ひき肉でも美味しいよね♡我が家でもやるよ~♪ れぽ感謝~☆
おお~♡美味しそう♡ うれしいコメありがと~^^れぽ感謝★
作って頂いてどーもです!お口に合ってよかった~^^。