ゴーヤとじゃこのペペロンチーノ
ゆみたざ
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切りスプーンでワタを取り除き２ｍｍ位に切る。
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2
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フライパンに☆とじゃこを入れ弱火でカリカリになるまで炒める。
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3
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②にゴーヤを入れザックリ合わせるように炒める。
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コツ・ポイント
じゃこをカリカリに炒めることとゴーヤをチョット薄く切る事位かな？
じゃこは冷凍保存しておけばそのまますぐに使えるから重宝します(*^^)v
においが気にならなかったらぜひ生のにんにくのみじん切りで作ってチョ～！！
じゃこは冷凍保存しておけばそのまますぐに使えるから重宝します(*^^)v
においが気にならなかったらぜひ生のにんにくのみじん切りで作ってチョ～！！
このレシピの生い立ち
まだまだゴーヤの季節・・・１本９８円！？大好きだからついつい買ってしまう(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆみたざ
