羊羹+ほうじ茶をチンしてほうじ茶の水羊羹

羊羹+ほうじ茶をチンしてほうじ茶の水羊羹の画像

Description

え~!?簡単すぎる「ほうじ茶の水羊羹」です。ミニタイプの羊羹とちょっと濃いめのほうじ茶を電子レンジでチンして冷やすだけ。

材料 (約130~150ml分)

練ようかん(ミニ)
1本(58g)
100~120ml

作り方

  1. 1

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    ほうじ茶のティーパックに100~120mlの熱湯を注いで好みの濃さのほうじ茶を入れる。

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    小さめの耐熱ボウルに1とミニ練ようかん(井村屋)を入れ、600Wの電子レンジで約2分加熱する。
    *羊羹が溶けたらOK.

  3. 3

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    水と氷(または保冷剤)を入れた大きめのボウルなどに2のボウルを入れて、時々混ぜながら粗熱をとり、とろりとするまで冷やす。

  4. 4

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    3を器に入れて、冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
    *約35mlずつなら4個分です。

  5. 5

    *少し固めにしたいときには、水の分量を少し減らして、自分好みのMy水羊羹を作ってください。

  6. 6

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    レシピID:1534171
    ◆「黒糖カフェの水羊羹&抹茶ラテの水羊羹」もよかったら参考にどうぞ~◆

  7. 7

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    レシピID : 4495169
    ◆「レンチンですぐにできちゃう♡ようかんパン」も羊羹レンチンレシピです。こちらも美味◆

コツ・ポイント

電子レンジで羊羹を溶かす時、液がこぼれないように加熱時間に気を付けてください。市販の水羊羹より少し柔らかめです。羊羹58gに対するほうじ茶の分量は、120ml以上だとゆるくなりすぎるので、羊羹の分量によって、ほうじ茶の量も加減してください。

このレシピの生い立ち

ほうじ茶のブランマンジェとか、ほうじ茶のプリンって結構好きなので、それじゃあ、ほうじ茶の水羊羹も美味しいんじゃない?と、20年以上前ソウルに住んでいたときのホームパーティーで教えてもらった《羊羹+水=水羊羹》の作り方で作ってみました。
レシピID : 1533194 公開日 : 11/08/28 更新日 : 17/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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67luna
こんなに簡単にできるなんて!!また作ります^o^

初めまして67lunaさん♫超簡単でしょ?アレンジ楽しんでね

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qyulove
簡単お洒落美味なデザートに感激♬4個P全部コレにしよっと笑♡

わぉ❀今日の関東地方にぴったりのデザート♡ほれぼれ美れぽ感激

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カルン
ほうじ茶の香りがとっても素敵&一口羊羮作お手軽最高♪リピします♪

おぉ~カルン巨匠から美れぽ♡メチャ嬉しいな♫色々遊べるよこれ

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スタイリッシュママ
ほうじ茶風味が美味しくて速攻リピです♪暑い日にはとても美味~☆

息子さんとの語らい献立参加感激❤ほうじ茶自分で焙じると⤴よね