朝食スープ
作り方
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1
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小松菜、ハム、トマトは1センチ角くらいに切る。
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2
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鍋に水をいれ、沸騰したら固形コンソメとトマト、小松菜の茎の部分、を入れ、塩胡椒で味を調える。
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3
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2を一煮立ちさせたら、溶き玉子を糸をたらすように加えていき、お玉でかき混ぜて、最後に小松菜の葉っぱを入れる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ベーコンではなくハムであっさりと飲みやすい朝食用のスープです
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小松菜、ハム、トマトは1センチ角くらいに切る。
鍋に水をいれ、沸騰したら固形コンソメとトマト、小松菜の茎の部分、を入れ、塩胡椒で味を調える。
2を一煮立ちさせたら、溶き玉子を糸をたらすように加えていき、お玉でかき混ぜて、最後に小松菜の葉っぱを入れる。