アレンジ焼売
Description
覚え書き♪
材料
(2)
チルド焼売
1箱
大さじ2
■
ソース
1かけ分
カット青ねぎ
1本分
れんこんみじん切り
大さじ3位
大さじ1
ごま油
大さじ2
酢
大さじ3
粒状中華だし
小さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
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1
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フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかける。
香りが立ってきたら、れんこん・アーモンド投入。
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2
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少し炒めて、
中華だし・酢・砂糖・醤油投入。
煮たったらねぎを入れてソース完成。
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3
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焼売に片栗粉をまぶして、揚げる。
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4
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揚がった焼売にソースをかけて、頂きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ソースが、れんこんサクサクでおいしかったので、慌てて(笑)覚え書き中♪