離乳食に!超簡単手づかみおやき★
Description
すりおろして焼くだけ♪超簡単手づかみメニューです^^汚れにくいし娘もパクパク★味付けすれば大人が食べても美味しいです♪
材料
(約8枚分)
じゃがいも大
1個
その他好きな具材
適量
■
(今回はブロッコリー)
バター
適量
■
(オリーブオイルでも)
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮をむいて水に10分くらい浸しておく。
-
-
-
2
-
その間に他の具材を調理しておく。ブロッコリーは茹でてみじん切り。その他、人参・キャベツ・玉ねぎなどなんでもOK!
-
-
-
3
-
キッチンペーパーなどで軽くじゃがいもの水気を取って、おろしきですりおろす。
-
-
-
4
-
バターをひいたフライパンで両面を焼く。軽ーくこげめがついたら出来上がり★
-
コツ・ポイント
最初にじゃがいもを水につけておくことと、すったじゃがいもはすぐ焼くことです(^^)変色しちゃうので(>_<)
アレンジ自由自在です★もちろん、じゃがいもだけでもOK!
アレンジ自由自在です★もちろん、じゃがいもだけでもOK!
このレシピの生い立ち
離乳食のレシピ本を参考に自分流にアレンジ♪手づかみ意欲が出てきた娘の為に(^^)