離乳食5ヶ月★ルクエで★桃のピューレ

離乳食5ヶ月★ルクエで★桃のピューレ

Description

幼児や大人用は凍らせて食べると、ぎゅ○ゅっとってアイスにそっくり!5ヶ月児から幼児、大人までみんなでおいしい!

材料 (1週間~10日分)

1個(正味150g)

作り方

  1. 1

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    常温保存でよく熟れた桃の皮を剥く。身を傷つけないように手で剥くのがいいですね。

  2. 2

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    1.5cm角ぐらいに切り、ルクエに並べ入れる。

  3. 3

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    レンジ500Wで2分加熱する。

  4. 4

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    身の部分だけをまず裏ごしする。(果汁はまだとっておく)

  5. 5

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    裏ごしした物に果汁を足して、月齢に合わせた柔らかさにする。

  6. 6

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    製氷皿に注いで冷凍保存する。(初めて与える場合は小さじ1から)

  7. 7

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    大人は凍った状態で食べてもおいしい!幼児のおやつにも。5ヶ月児はレンジで10秒ほどチンして解凍して使う。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

桃ってあまり自分では買わない(?)ので、離乳食本には載ってない。でも、たくさん貰ったので、使ってみようと思い調べたら、桃は抗原度2でアレルギー起こしにくく、5ヶ月(離乳食初期)からokな果物でした。
レシピID : 1535596 公開日 : 11/08/29 更新日 : 11/09/28

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