しめじとピーマンの煮びたし
作り方
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1
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ピーマンは食べやすい大きさに切り、さっとゆでる。
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2
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しめじは石づきを切り、子房に分ける。
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3
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だしに●の調味料をいれ煮立たせ、ピーマン・シメジを入れ煮た後さます。
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4
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2014.8.6 10人の方に作っていただき、話題入りしました。
ありがとうございました。
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5
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2018、9、14のプレミアム献立に選んでいただきました。
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コツ・ポイント
ピーマンを下ゆでしているので、ピーマンが苦手でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ピーマンのいただきものをしたので作りました。
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