梅かつおのクリーミーディップの画像

Description

なんにでも合う梅ベースのディップ。大根サラダや、もろきゅう、お豆腐やおにぎり、なんにでも合います!

材料 (3人分)

梅干し
中6個
小分け1パック
マヨネーズ
大さじ5
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    梅干しの種を抜き、包丁でたたきなめらかにします。

  2. 2

    あとは、ボールに材料を全て入れて混ぜるだけ。

  3. 3

    写真の大根と枝豆のサラダは、大根を千切りにして混ぜ上に枝豆をちらすだけ。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで増やしてください。
冷奴にのせるだけ、おにぎにの具にも美味しい、冷しゃぶサラダの豚肉にからめても美味しい!
とにかく、なんにでも使ってみてくださいね〜(^-^)

このレシピの生い立ち

なんにでも合う梅ベースのディップを作りたくて。大根サラダや、もろきゅう、お豆腐やおにぎり、なんにでも合います! 写真のは、大根と枝豆のサラダです!
レシピID : 1536664 公開日 : 11/08/30 更新日 : 11/09/03

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