レンジで簡単!大葉と山芋の豚くるくる巻き
作り方
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1
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大葉は縦半分にきっておく。山芋は短冊切り、アスパラは3等分に切っておく。梅干しは種を除いて身を包丁でかるくたたいておく。
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2
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豚こまに、軽く塩こしょうをして、●を巻いていき、最後に大葉をまいて、お皿に巻き終わりを下にして並べる。
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3
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2を全て巻いて並べ終わったら、料理酒を上からかけて、ラップをして片面2分、裏返して1分、レンジでチン♪
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4
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仕上げにブラックペッパーを振りかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料をくるくる〜っと。