鰹豊漁♪を祝ってなまり節丼の画像

Description

休みの日のランチに最適の丼物です☆カロリー低いのも嬉しいです(^_-)栄養は摂取しつつ、太らないメニューです♪

材料 (2人分)

鰹なまり節
200g
4個
8本
生姜
大3
砂糖
トータルで大6
トータルで大8
みりん
大2
醤油
大3

作り方

  1. 1

    なまり節を細かく手でちぎる。小鍋になまり節を入れて酒大6と生姜大3と砂糖大3とみりん大2で煮る。

  2. 2

    テフロンフライパンなら油を敷かずに、卵4個分をといて砂糖大3と料理酒大2加えて、炒り卵にする。

  3. 3

    いんげんは塩茹でしてから切る。

  4. 4

    丼にご飯を盛って、あれば海苔を散らし、上に3食になるようになまり節と卵といんげんを盛りつける。

コツ・ポイント

3色あると華やかで食が進みます♪

このレシピの生い立ち

鰹はお刺身やたたきをいっぱい食べましたので、今度はなまり節を丼で食べたくなったので作りました☆
レシピID : 154130 公開日 : 04/07/27 更新日 : 06/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック9H8NLL☆
材料がかつおしかなくて〜。
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hagifabric
かつおの味付け最高でした!インゲンはスナップエンドウで代用♡

作って下さってありがとうございます♥感謝です人´Д`*)

初れぽ
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くっくのん
なまり節を美味しくいただけて感動ものでした^^彩のいいお弁当に♪

のんちゃん❤お弁当に入れて下さって凄く嬉しいです(*^^*)