B&B風ブルーベリーパンケーキ

ボールに、卵黄１、卵白２を入れほぐし、ミルクを加えてよく混ぜます。
混ざったら、メイプルシロップを入れて混ぜます。

粉類を計量して、ふるいながら１に入れ、だまにならないように混ぜます。

バニラのラム酒漬けと溶かしバターを入れて軽く混ぜて、パンケーキの種が完成。

パンケーキの生地をフライパンに流し、丸く均し１分ほどして、端が少し乾いてきたら、たっぷりフレッシュブルーベリーを散らします。（一掴み半ぐらい使いました）ます。

パンケーキの焼ける香りがしてきたら、フリップするタイミングが来た知らせです。
裏返して１分ほど焼いて出来上がり。