青いトマトジャムの画像

Description

熟していない青いトマトでジャム、酸味もなく意外なおいしさです。

材料 (2人分)

約1キロ
砂糖
200~250グラム

作り方

  1. 1

    トマトのをざく切りにして、鍋でお砂糖と混ぜる。

  2. 2

    シロップ状になるまで、煮詰めてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで加減してください。
砂糖は、上白糖、グラニュウー糖どちらでも大丈夫です。
皮が硬くて気になるに時ははむいてく
ださい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 155061 公開日 : 04/08/04 更新日 : 05/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
おぐにゃんこ
家庭菜園の赤くなりきれなかったミニトマトを活用♬皮も種も気にならない美味しいジャムに変身できました!レシピ感謝♡
写真
あつにゃんこ
ミニトマトで作りました。メッチャ美味しい(=^・^=)リピリピ♪

つくれぽありがとう。ミニトマトでジャム、私も作ってみますね。

写真
夢遊草
初めて作りましたが…青リンゴのような味で、美味しくできました。

つくれぽありがとう。 美味しくなってよかったです。

写真
たくやときみこ
青いトマトでジャムが出来るなんて!早く気が付けば良かった(><)

つくれぽありがとう。青いものも出来るんですよ。