鶏肉と長ネギの塩ダレゆず胡椒焼きの画像

Description

塩ダレにもみ込んでおくことで、味がしっかりとつきます^^ゆず胡椒でさっぱりいただけます♪

材料 (2人分)

1本
塩ダレ
小さじ1
胡椒
適量
胡麻油
小さじ1
ゆず胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は、一口大よりやや大きくカット。長ネギ、ピーマンは一口大にカットしておく。

  2. 2

    1をビニール袋に入れて、ゆず胡椒以外の塩ダレの材料をもみ込みながら入れて、冷蔵庫で30分程寝かす

  3. 3

    フライパンに少量の油をひいて2を炒める。鶏肉に火が通ってきたら、最後にゆず胡椒を入れて、全体的に馴染ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ブラックペッパーを最後にかけてあげると美味しいですよ^^

このレシピの生い立ち

焼き鳥をしようかと思ったけど、時間がなかったので、そのまま焼くレシピにしてみました。
レシピID : 1553951 公開日 : 11/09/02 更新日 : 11/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さとやんです
味がしみてて美味しい♪(^^) 余ってたゆず胡椒も消費できました

たっぷりのネギが食欲をそそりますね^^とっても美味しそうです

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暖花ママ
子供の好きなしめじも入れて☆おいしかったぁ~あっさり夏に最適

しめじ入り美味しそう〜♪この夏に是非また作って下さいね^^

初れぽ
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かなたんこ
ピーマンなし、胸肉で。ゆずこしょう大好き!美味しかったです♪

お肉たっぷりおいしそ〜♪れぽありがとうございます(❀◕‿◕)