家族で楽しく♪美味しく♪簡単☆オードブル
作り方
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1
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半熟のゆで卵を作ります。参考までに(私の場合は水から入れ沸騰したら4分加熱)黄身が中心になるよう混ぜながら茹でてね。
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2
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キャベツを千切りにし、軽く塩をふって少ししんなりさせます。(キャベツに少し味をつけるのと野菜をたっぷり食べるために☆)
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3
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今回はこのセブンプレミアムロースハムを使いました。
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4
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ハムはそのままでもOKですが、子供が喜ぶので今回は☆と♡に型抜きしてみました。
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5
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型抜きした場合、残ったハムは細かく刻み②のハムに加えます。
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6
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お皿に②または⑤のキャベツを一面にひきます。野菜から出た水分は軽くしぼってから盛り付けして下さい。
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7
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ハムをバランスよく盛り付けます♪
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8
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半熟のゆで卵をくし型に切り、⑦の上に盛り付けます。
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9
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彩りを考えて、ミニトマトやパプリカなど添えると綺麗です☆
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10
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◎をよく混ぜ合わせて濃厚ソースを作ります。
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11
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濃厚ソースをかけて出来上がり♫
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コツ・ポイント
半熟のゆで卵がとろ~♪が理想ですが、濃厚ソースでごまかせるので大丈夫☆難しく考えずに作って下さいね♪キャベツに少し塩をすることで、味がしっかり&しんなりして子供たちにも食べやすく、お野菜たっぷり食べれます。(^^♪
このレシピの生い立ち
セブンプレミアムロースハムが当選したので、ハムを使ってみんなで楽しく食べれてパティーにも使える一品を考えてみました☆すぐに食べれるのがハムのいいところ♪なので、簡単に作れるレシピを考えてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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