卵なし☆簡単ヘルシー☆カスタードクリーム

卵なし☆簡単ヘルシー☆カスタードクリーム
生クリーム、卵、牛乳なしで作れるカスタードクリームです(*^o^*)
レンジのみ使用なので超簡単!

材料 (約200g)

200cc
薄力粉
大さじ2
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
サラダ油
小さじ1/2

1

耐熱ボウルに砂糖と薄力粉と塩をいれて泡立て器で軽く混ぜます。

2

1に豆乳とサラダ油をいれて泡立て器でよく混ぜます。

3

そして600wで30秒チンします♪
ラップはかけなくて大丈夫です!

4

電子レンジからだして20秒ほど素早く泡立て器で混ぜたら更に600wで30秒チンします。

5

4の作業を5〜6回繰り返します。4回5回目からどろっとしてきたら成功です!加減は各自の電子レンジで調整して下さい。

6

最後にバニラエッセンスを数滴入れて軽く混ぜて完成♪
少し緩くても粗熱をとって冷蔵庫に入れたら硬くなります。

7

*硬さは薄力粉で調節できます。このレシピは少し固めです。緩めがよかったら大さじ1〜作って見て下さい☆


8

*甘さも各自調整できるのでしてみてください!ちなみにレシピ通りでも充分甘いですよ(*^_^*)

9

*サラダ油、バニラエッセンスがなくても作れます。ただやっぱり少し入れた方がまろやかな気がします!

10

*レンジのコツはカスタードがぶくぶく沸騰してきたらそれ+2回チンでちょうどくらいです!

11

写真

画像はこのカスタードを使って作った林檎カスタードタルトです(*^o^*)めちゃうまでした〜

コツ・ポイント

思い立ったらすぐ出来るカスタードクリームです☆
翌朝トーストに塗ったりタルト、ケーキに使ったり使い道たくさんです!
あたしは何個か作ってストックしてあります♪

このレシピの生い立ち

卵なし生クリームなしでも作れるヘルシーカスタードクリームレシピになってます。
アレルギー対策にもどうぞ♪
レシピID : 1555153 公開日 : 11/09/03 更新日 : 11/09/09

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クレープに。簡単だし量の調整もでき便利!美味しかったです★

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ありがとうございます★★

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レアレアチーズ 2011年09月08日 08:48
kanyyyさん♬
はじめまして(^O^)
先日はミルクレープのれぽありがとうございました☆

たくさんのレシピの中から選んで頂きとっても嬉しかったです(人´∀`*)

卵・牛乳・生クリーム無しでカスタードできちゃうなんて凄いですね!!!
本当に驚きです“ヽ(。◕‿◕。)ノ”
レシピお持ち帰りさせてくださいね♡
レアレアチーズ 2011年09月08日 08:50
↑なんか最後の文章日本語おかしいな^^;

レシピフォルダーINさせてもらいまーす(o→ܫ←o)♫ღ
okeipon 2011年09月21日 21:55
kanyyyさま。。。

はじめまして。okeiponです。

バナナの食パンのレポ、どうもありがとぉ✿
すごい嬉しかったです♬(*´∀`*)

バナナ救済にお役に立ててよかった♬
とっても美味しそうな焼き上がりに、
めっちゃ感謝感激でした♥

どうぞ、これからも宜しくです。ヽ(*´∀`)ノ
yukiはぴ 2011年09月22日 09:36
kanyyyさん♪はじめまして^ ^

お芋のチーズケーキのレポありがとうございます♪
お試しいただけとっても嬉しい♡
お芋の季節到来ですね〰♡
数ある中から選んで作っていただけ本当に感謝しています。
どうもありがとう♡

これからもどうぞよろしくお願いします^ ^
Profile Kmam09 2014年12月23日 10:59
こんにちは。
このレシピで作りたいのですが
豆乳は無調整ですか?調整ですか?