太鼓判！とうもろこしのケークサレ

とうもろこしを皮ごとラップで包み、６００ｗレンジで７分加熱する。ラップと皮を外し、包丁で実を削り落とす。

○をふるっておく。ボウルに卵を割りいれ混ぜる。牛乳を加え混ぜ、オイルを少しずつ加えながら混ぜ合わせ、粉チーズも加え混ぜる

生地がなじんだら１を加え、軽く混ぜ、ふるっておいた○を再びふるいながら加え、切り混ぜる.
粉っぽさがなくなればＯＫ。

竹串をさして何も付いてこなければＯＫ。付いていればもう少し焼きます。