*ヨーグルトレアチーズケーキ*

*ヨーグルトレアチーズケーキ*

Description

生クリームの代わりに、ヨーグルトでヘルシーに♫
コンポートも入れてみました
*2011.12.6 話題入り感謝です♫

材料 (12cmのケーキ型1台分)

プレーンヨーグルト
160g
クリームチーズ
100g
砂糖
30g
ビスケット(マリー)
6枚(3枚×2パック)
バター(マーガリンでも)
30g
梨のコンポート
お好みで^^;

作り方

1

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今回の材料はコレ↑

ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておきます。
バターを常温に戻しておきます。

2

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ビスケットをビニール袋にいれて、めん棒などで砕きます。
細かく砕いたら、バターを入れて混ぜ合わせます。
※破れないように

3

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ケーキ型に敷きつめます。バラバラにならないように、しっかり押さえます。
ラップをして冷蔵庫で寝かせておきます

4

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梨のコンポート
レシピID:1553723)を敷きつめました。
※お好みで^^

5

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ボールにクリームチーズと砂糖を入れ、なめらかになるまでよく混ぜます。

6

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ヨーグルトを加えて混ぜます。
ふやかしたゼラチンをレンジで20秒加熱して溶かし、↑に加えてよく混ぜます。

7

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ビスケットを敷きつめたケーキ型にゆっくり流し入れます。
冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。

8

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型から外してできあがり~(^^)

9

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*2011・12・6*
つくれぽ10人話題入り、ありがとうございました♡

10

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いたち大さんがクッキー台をバター30g→マーガリン13gして作ってくださいました☆
よりヘルシーでいいですね♪

コツ・ポイント

*ヨーグルトは水きりしないで、そのまま使用します☆
*ケーキ型は100均の紙型を使用しています。

このレシピの生い立ち

あっさりしたチーズケーキが食べたかったので^^
レシピID : 1555745 公開日 : 11/09/05 更新日 : 12/05/07

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