ポン酢で小松菜のおひたし☆
作り方
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1
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小松菜はお好みの堅さに茹でる(またはレンジでチンしてもOK)
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2
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小松菜がゆであがったらよく水を切って、絞っておく。
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3
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お好みの量でポン酢と鰹節を和えたらできあがり。
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コツ・ポイント
茹でもやしを入れても美味しいのでもやしがあれば試してみてください。
このレシピの生い立ち
醤油のおひたしに飽きてしまたので醤油に似たポン酢でおひたしにしてみました。
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小松菜はお好みの堅さに茹でる(またはレンジでチンしてもOK)
小松菜がゆであがったらよく水を切って、絞っておく。
お好みの量でポン酢と鰹節を和えたらできあがり。