素朴な炊き込みご飯♪の画像

Description

白いご飯に見えるけれど、実は炊き込みご飯。ご飯があま~い♪

材料 (1合)

1合
小さめ5cmくらい
ひとつまみ
醤油
5滴
粉末だし
ふたつまみ
米と同量

作り方

  1. 1

    写真

    ここでは、粉末だしにけずり粉を使いました。しいたけ粉末だともっと美味しいかも。

  2. 2

    写真

    お米を研いで、粉末だし、塩、醤油、水を入れて軽く混ぜたら、炊き出します。

  3. 3

    写真

    できあがり!

コツ・ポイント

炊飯器ならそのまま、スイッチポン♪
圧力鍋なら、加熱1分、余熱5~7分です。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯をいかに、素朴に美味しくするか。
レシピID : 1557764 公開日 : 11/09/06 更新日 : 11/09/06

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