玉子とワカメのスープ
作り方
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1
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鍋に水、*の調味料を合わせて火にかけ、煮立ったらワカメを入れる。
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2
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ボールに玉子を割りほぐす。
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3
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ワカメがひらいたら強火にし、2を流し入れて軽く混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
調理時間、10分程度。
コショウの量は、お好みで調整してください。
コショウの量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のスープです。
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鍋に水、*の調味料を合わせて火にかけ、煮立ったらワカメを入れる。
ボールに玉子を割りほぐす。
ワカメがひらいたら強火にし、2を流し入れて軽く混ぜたら出来上がり。