☆残ったおからでヘルシーおやき☆
作り方
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1
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青じそはみじん切りにしておきます。
ボールにおから煮を入れる。
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2
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青じそ、たまご、小麦粉を入れ混ぜます。
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3
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全体に混ざったら丸く形を作り、小麦粉を軽く両面にまぶします。
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4
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後は 熱したフライパンに、サラダ油を入れて両面を焼けば出来上がりです。
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5
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おから煮で作ってあるので、このままでも美味しいです。
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コツ・ポイント
少ない小麦粉で形くずれないように中火で、
両面をこんがりと焼くと 美し味しいです。(*^^)v
両面をこんがりと焼くと 美し味しいです。(*^^)v
このレシピの生い立ち
おからが苦手な旦那のため、パクパク食べられるおからがないかと考え・・・
香りのいい青じそを加えて作ってました。
香りのいい青じそを加えて作ってました。
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