速攻コーンスープ★バター生クリーム不使用

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Description

生のとうもろこしが美味しい季節にぜひ!!
速攻10分で完成で、尚且つダイエッターにもオススメです

材料 (2人分)

100ml
200ml
チキンコンソメ
1個
ローリエ
1枚
オリーブオイル
お好みで最後にたらりと

作り方

  1. 1

    生のとうもろこしの粒を包丁でそぎ落とします

  2. 2

    ミキサーに、とうもろこし・水・豆乳を入れて粒が残る程度にガーッと♪

  3. 3

    小鍋に、2とチキンコンソメ・ローリエを入れ煮立ったら完成★

  4. 4

    できあがりにオリーブオイルをかけると美容効果アップ!

コツ・ポイント

速攻でできるコーンスープですが、脂肪分を入れなくても本当に濃厚で美味しいんです!

このレシピの生い立ち

お腹が空きすぎて帰宅して10分以内で食べたかったので(笑)
レシピID : 1563759 公開日 : 11/09/07 更新日 : 13/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ハートキャンディ
とうもろこしをはじめてスープに!甘くて美味しかったよ♪リピ決定

初めてのレシピに選んで頂いてありがとうございます♡

初れぽ
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ファーニ
驚きの甘さに感激しました♪美味しかったデス!

この時期のとうもろこしは甘いですよね!ありがとうございます!